
岗位职责
1.熟练制作美式、拿铁、卡布、摩卡等各类意式咖啡,以及果茶、气泡特调、奶盖饮品;学徒由师傅全程带教,从设备操作、豆子研磨、拉花从零学起。
2.负责吧台备料、原料盘点、饮品出品,把控出品口感与颜值,做好客点单接待。
3.保持吧台、操作台、设备日常清洁,做好咖啡机、磨豆机保养,遵守食品卫生规范。
4.协助摆放甜品、简餐摆盘,整理客区,及时补充物料,配合前厅完成接待工作。
5.服从门店排班,配合完成日常运营、盘点、补货等基础工作。
任职要求
6.咖啡师:有相关吧台、咖啡制作经验,会基础拉花,熟悉饮品配比,动手麻利。
7.咖啡学徒:无需经验,热爱咖啡饮品行业,愿意踏实学习,细心有耐心。
8.年龄18–38周岁,形象干净大方,沟通温和,服务意识良好。
9.身体健康,持有健康证(入职后可统一办理),无不良嗜好,能配合轮班。
10.做事勤快,有责任心,团队配合度高,长期稳定发展优先。
薪资3500-4000+,底薪+饮品提成+全勤奖,手艺优秀薪资可面议。
•包食宿,员工餐每日供应,宿舍设施齐全
•月休4天,法定节假日补贴,
•工作服免费提供,定期饮品新品培训
酒店客源稳定,工作环境干净轻松,晋升通道清晰(学徒→咖啡师→吧台主管)
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