
岗位职责
1. 负责厨房前厅与后厨之间的协调工作,确保菜品及时、准确出餐。
2. 协助厨师进行食材准备、摆盘及餐具整理,保证厨房运作顺畅。
3. 熟悉各类菜品的烹饪流程,协助控制出餐节奏和质量。
4. 保持工作区域的整洁与卫生,符合食品安全标准。
5. 配合团队完成节假日及大型活动的餐饮保障任务。
6. 积极参与公司组织的培训,提升专业技能与服务意识。
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