
1. 负责按照公司标准制作出品各类果盘;
2. 负责果盘造型的创新和研发;
3. 保证出品的品质、清洁和服务;
4. 合理控制果盘制作数量,严格控制废弃量,避免浪费;
5. 维护本部门出品操作安全;
6. 负责按主管的指示做好清洁卫生与安全工作。
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